D’après les récents rapports, les emballages alimentaires, estimés à 120.000 tonnes, représentent une grande partie des déchets de cuisine. Qu’il s’agisse du plastique ou de l’aluminium, ces accessoires jetables constituent non seulement un danger pour la planète mais aussi pour la santé du consommateur. L’on peut pourtant réduire ce fort taux de pollution en optant pour un emballage alimentaire écologique et à longue durée de vie tel le bee wrap. Vous souhaitez en apprendre plus sur cette alternative zéro déchet au papier aluminium ? Découvrez ici tout ce qu’il faut savoir sur le bee wrap.
Qu’est-ce qu’un bee wrap ?
Le bee wrap est un emballage cire d’abeille destiné à conserver de manière durable les denrées alimentaires de toute sorte. Il est présenté sous des motifs tendances et variés afin de répondre aux goûts de l’utilisateur. Le tissu enduit de cire d’abeille est lavable et réutilisable, il est donc parfait pour remplacer le film étirable en plastique ou le papier cellophane à usage unique.
La composition du bee wrap est purement naturelle, on y retrouve généralement l’huile de jojoba bio, la résine de pin, le coton bio et la cire d’abeille. L’emballage alimentaire écologique sert à recouvrir les bols, saladiers, bocaux et à les conserver à température ambiante ou au réfrigérateur. Il adhère facilement à la forme de ces contenants grâce à la chaleur des mains. Aussi le bee wrap sert à envelopper directement les aliments. Concrètement, cet emballage est écologique, hygiénique et employable sur une longue durée.
Le bee wrap, pourquoi l’adopter ?
Il existe mille et une raisons de préférer le bee wrap aux emballages alimentaires conventionnels, voici quelques-unes :
- le bee wrap est réutilisable, il peut servir à 100 utilisations en moyenne. Il est donc économique et change des emballages plastiques jetables et polluants.
- le bee wrap est de formulation saine, il ne contient aucune substance toxique pour la planète.
- le tissu enduit de cire est respirant et préserve la nourriture de l’humidité.
- le bee wrap permet de remédier à la migration de produits nocifs dans les aliments, il préserve ainsi votre organisme des perturbateurs endocriniens et des substances cancérogènes.
- le bee wrap limite considérablement le gaspillage, vous pouvez y conserver le reste de vos aliments et conserves plutôt que de les jeter.
- l’emballage alimentaire en cire d’abeille est solide et inodore, il ne retient pas de goût.
- le tissu cire d’abeille est hostile à la prolifération des bactéries.
- le bee wrap est entièrement biodégradable et compostable en fin de vie à condition d’être déchiqueté.
- la recette du bee wrap est simple à réaliser chez soi pour peu que les ingrédients requis soient réunis.
- l’emballage alimentaire est un allié zéro déchet pour l’emmaillotage et le transport de vos repas au bureau.
Le bee wrap est par conséquent économique, écologique et efficace pour une préservation durable des aliments.
Comment se servir du bee wrap ?
Pour une première utilisation, il faudra assouplir votre tissu enduit de cire d’abeille en le froissant pendant quelques secondes.
- pour envelopper un contenant, pressez légèrement le bee wrap de vos doigts et de la paume des mains. Vous libérez ainsi une chaleur utile à l’adhésion de l’emballage au récipient.
- pour emmailloter un aliment de manière directe, placez ce dernier au centre de votre emballage écologique. Roulez ensuite le bee wrap en cône, la chaleur de vos mains permettra à l’emballage d’adhérer sur lui-même.
Le bee wrap emballe parfaitement les fruits, légumes, pains ou viennoiseries ; il est en outre un accessoire pratique pour les courses en vrac.
Il faut noter à titre capital que le bee wrap n’entre pas en contact direct avec les poissons ou les viandes crues pour des raisons de santé. La meilleure démarche est de placer le poisson ou la viande dans un bocal avant de recouvrir ce dernier de votre emballage tissu cire d’abeille.
Par ailleurs, vous devez vous garder de conserver les aliments chauds dans du bee wrap, sa cire risque en effet de fondre.
Comment entretenir mon bee wrap ?
Comme tout produit, la durabilité de votre bee wrap dépendra des soins que vous y accorderez. Voici en quelques étapes comment nettoyer votre emballage écologique :
- humidifiez votre éponge avec de l’eau froide puis frottez légèrement le bee wrap. Servez-vous d’un liquide vaisselle doux et écologique si nécessaire.
- pour les taches récalcitrantes, laissez votre bee wrap tremper dans l’eau pendant quelques minutes.
- séchez votre emballage à l’air libre. Préférez la suspension du tissu à l’aide d’une épingle au séchage à plat.
- pliez votre bee wrap et rangez-le loin de toute poussière.
Votre emballage alimentaire écologique est alors prêt à un nouvel emploi. Il est déconseillé de passer le bee wrap au lave-vaisselle ou à la machine à laver.
Ce qu’il faut retenir de tout ceci est que le bee wrap est un moyen de substitution écologique aux emballages alimentaires jetables et toxiques. Son aspect réutilisable n’entame en rien son efficacité en matière de préservation des aliments. Néanmoins il est important de prêter attention à la composition du bee wrap; ainsi vous aurez l’assurance d’utiliser un produit naturel et sans danger pour votre bien-être.